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[Read] ➪ Gibier Author Bruno Doucet – Comics-graphic-novels.co De plus en plus décriée à l'ère actuelle du végétarisme et du veganisme la chasse peut être un sujet controversé Avec passion et savoir faire Bruno Doucet nous prouve dans cet ouvrage ue l'amoDe plus en plus décriée à l'ère actuelle du végétarisme et du veganisme la chasse peut être un sujet controversé Avec passion et savoir faire Bruno Doucet nous prouve dans cet ouvrage ue l'amour de la chasse de la cuisine et de la nature ne sont pas incompatibles bien au contraire Le chef nous initie à cette pratiue et ce champ cu.

Linaire bien particulier dans un esprit de partage de connaissances et de techniues De l'histoire de la chasse aux différentes manières de la pratiuer de fiches produits détaillées aux pas à pas sur la préparation et la découpe il nous livre une conception personnelle incitant à éveiller un intérêt nouveau pour cet art ancestral.

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